Rocío de Limón

diciembre 4th, 2016

Rocío de Limón

  • 2½ oz Ron Don Q Limón
  • 1½ oz Jugo de piña
  • 1 oz Licor de melón
  • 1 rodaja Melón verde (Honeydew) para adornar
  • 1 ramita Menta para adornar
  1. Mezcla el Ron Don Q Limón y jugo de piña en un vaso para mezclar con hielo. Cuela en un vaso Collins lleno de hielo triturado. Vierte el licor de melón para un efecto de capas. Adorna con una tajada de melón verde y una ramita de menta.

Daisy de Santiago

diciembre 3rd, 2016

Daisy de Santiago

  • 2 oz Ron Don Q Cristal
  • 2 oz Jugo de limón verde fresco
  • 1½ cdtas. Sirope simple*
  • 1 oz Chartreuse
  • 1 chorrito Club soda
  • 1 ramita Menta para adornar
  • 1 casquito Limón verde para adornar
  1. Llena un vaso "old fashioned" grande con hielo triturado o raspado. En una copa de bar, agrega el ron, el limón, el jarabe; revuelve bien y vierte sobre el hielo en el vaso. Revuelve una vez más, y adorna con menta y un gajo de lima. Haz flotar el Chartreuse amarillo. Añade un toque de gracia con un chorrito de club soda.
  2. *Sirope simple: disuelve 8 oz de azúcar granulada en 8 oz de agua caliente.

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