Mojito de Toronja y Chile

Ingredientes:

2 oz Don Q Gold
1 oz Jugo de limón verde fresco
1 puñado de Menta (5 a 6 hojas de menta)
3 trozos Toronja (pomelo) fresca
1 cda Azúcar granulada
½ oz Sirope de chile*
1 chorrito Rosé brut espumoso

Procedimiento:

Machaca los trozos de toronja, jugo de toronja, azúcar y el sirope de chile en un vaso “highball”.

Dale palmaditas a la menta entre tus manos y ponla en el vaso.

Agrega el ron, el licor de naranja y hielo.

Termina con el rosé espumoso.

Decora con la ramita de menta.

*Para preparar el sirope de chile, disuelve 16 oz de azúcar granulada en 8 oz de agua caliente.

Añade un chile serrano entero, y deja enfriar en el refrigerador durante la noch.

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Mojito de Toronja y Chile

Ingredientes:

2 oz Don Q Gold
1 oz Jugo de limón verde fresco
1 puñado de Menta (5 a 6 hojas de menta)
3 trozos Toronja (pomelo) fresca
1 cda Azúcar granulada
½ oz Sirope de chile*
1 chorrito Rosé brut espumoso

Procedimiento:

Machaca los trozos de toronja, jugo de toronja, azúcar y el sirope de chile en un vaso “highball”.

Dale palmaditas a la menta entre tus manos y ponla en el vaso.

Agrega el ron, el licor de naranja y hielo.

Termina con el rosé espumoso.

Decora con la ramita de menta.

*Para preparar el sirope de chile, disuelve 16 oz de azúcar granulada en 8 oz de agua caliente.

Añade un chile serrano entero, y deja enfriar en el refrigerador durante la noch.

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