Island Toddy

diciembre 4th, 2016

Island Toddy

  • 2 oz Ron Don Q Gold
  • ½ oz Jugo de limón amarillo fresco
  • 1 cda. Miel
  • 1 cáscara 1/2 limón amarillo
  • 1 pizca Nuez moscada recién rallada
  • 1 rodaja Limón amarillo para adornar
  1. Disuelve la miel con el jugo de limón. Coloca una cáscara de limón con la mezcla de miel y limón en un recipiente resistente al calor y agrega 1/4 de taza de agua hirviendo. Revuelve por 2 minutos o hasta que la miel se disuelva, y luego agrega el Ron Don Q Gold. Cuela en una taza y ralla un poco de nuez moscada encima. Adorna con una rodaja de limón.

Red Rum

diciembre 2nd, 2016

Red Rum

  • 2½ oz Ron Don Q Gold
  • 1 oz Jugo de limón amarillo fresco
  • 1 oz Sirope simple*
  • 1 cdta. Granadina
  • 2 pizcas Licor de marrasquino
  • 1 rodaja Naranja para adornar
  1. Pon todos los ingredientes en el vaso de cóctel. Cubre con el agitador, agita bien, y cuela en una copa de martini. Adorna con una rodaja de naranja.
  2. *Sirope simple: disuelve 8 oz de azúcar granulada en 8 oz de agua caliente.

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Destilería Serrallés, Inc., Ponce, PR.

Ron 21%, 30%, 40%, 75.5% Alc. / Vol.
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